Перевозка продуктов питания
Перевозки продуктов питания независимо от категории товарной группы осуществляются посредством использования специальных транспортных средств, снабженных особой маркировкой. Именно она выделяет их на фоне других грузовых машин, указывая на то, что конкретно перемещается в кузове.
Перевозки продуктов питания по установленным нормам и законодательным актам должны реализоваться на ТС, которые поддерживаются в чистоте и находятся в максимально исправном состоянии, позволяющим совершать длительные заезды. Помимо этого, у них должен быть активный санпаспорт и внутреннее кузовное покрытие, выполненное на основе материала, легко подвергающегося мойке и отталкивающего колонии болезнетворных бактерий. Категорически запрещено задействовать транспортные средства, которые:
- не соответствуют санитарным нормам;
- не имеют грамотно оформленного санитарного паспорта;
- своевременно не проходят ТО.
РАССЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ ПЕРЕВОЗКИ
ЗАПРОСИТЬ СТОИМОСТЬ В WHATSAPP
Запрещено загружать готовую продукцию в сочетании с сырьем или полуфабрикатами. Перевозка должна быть с соблюдением гигиенических требований, к которым можно причислить ряд следующих аспектов.
- Существуют определенные требования, прописанные в нормативных актах законодательства РФ. В соответствии с ними каждая категория продуктов должна транспортироваться при конкретных условиях влажности и температуры. Для выполнения такого правила ТС оборудуют устройствами охлаждения или изотермическими аппаратами.
- Водитель, экспедитор и грузчики берут на себя ответственность за транспортируемый груз, а также за соблюдение условий, выставленных клиентом.
- Водитель и экспедитор не допускаются к сопровождению груза без наличия таких документов, как: медкнижки, санитарные пропуска.
- Работники, которые задействуются при погрузочно-разгрузочных мероприятиях, выполняемых с продуктами питания, должны носить чистую одежду, что, опять же, регламентируется санитарными правилами и требованиями, выставленными к перевозке пищевых товаров.
- Погрузка и разгрузка паллетов с продуктами осуществляется максимально аккуратно, что исключает негативное воздействие на упаковки или сами продукты, например: овощи, фрукты и т.д. Это может спровоцировать нарушение целостности и потерю товарного вида.
Выбирайте компанию ВС Транс и не пожалеете. Мы – профессионалы высшей категории, которые оправдают ваши вложения и ожидания.